Voda a její pH

Proč měříme pH

Měřením pH vody zjišťujeme buď kyselost, nebo naopak zásaditost kapaliny. Nositeli těchto vlastností jsou ionty. Pokud jsou ionty ve stejném množství, voda bude reagovat neutrálně. Hodnotu pH můžeme měřit u čehokoliv, kde je základem voda. Proto nanpříklad u oleje to možné není.

Škála pH je 0-14. Kyselá voda je v rozmezí 0-6, zásaditá 8-14 a voda, která má hodnotu pohybující se na čísle 7, se nazývá neutrální.

Jak měřit pH

• Pomocí acidobazických indikátorů - tzn. látkou, která změní zabarvení roztoku. Jsou to např. látky lakmus, methyloranž, bromthymolová modř, a další. Acidobazickým indikátorem je také všem známá citronová šťáva. Když vymačkáme šťávu do čaje, čaj se zbarví.
  
• Pokud chceme změřit pH pouze orientačně, můžeme použít lakmusový papírek (proužek papíru napuštěný lakmusem). Přesnější údaj nám změří univerzální indikátorový papírek. Podle barevné škály od červené barvy po tmavě modrou zjistíme hodnotu pH. 
  
• Přesné měření hodnoty pH je pomocí potenciometrie s využitím skleněné elektrody (měrný člen).
  

Kyselá voda

Voda s nízkým pH, neboli kyselá voda, může způsobovat korozi. Potíže můžeme pocítit jak v domácnosti, kde je kovové potrubí, tak na zahradě, pokud máme bazén.

Zásaditá voda

Zásaditá, nebo také alkalická voda, nám přináší také nelehkosti, a to ve formě zanášení potrubí a ostatního zařízení vodním kamenem. Tato voda také snižuje účinnost dezinfekce. Také na vlastní kůži můžeme pocítit "kyselost" vody, a to proto, že může mít nepříjemnou chuť.

Co se týká našeho zdraví, nemusíme mít žádné obavy, protože pH vody na něj nemá přímý vliv.

Pokud chceme řešit nízké pH vody, ať už v domácnosti, nebo ve firmě, existují filtry na zvýšení hodnoty pH, např. filtr PA60pH G1".